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Ce rhum, distillé en juillet 1998, a été élevé dans un fût de rhum ayant contenu premièrement du Bourbon puis du Rhum, ce qui lui donne une belle rondeur en bouche. Il a vieilli à Cuba jusqu’en décembre 2001, puis a été importé en Europe.
Nez: délicat et élégant, avec des notes de pommes caramélisées, d’agrume, de fleur, de raisin et de prune
Bouche: notes de pomme fraiche, de cerise et de banane. Puis de gingembre frais et fumé
Finale: sèche et épicée, avec des notes de réglisse et légèrement herbacée
Fiche technique