WHISKY CU BOCAN TOMATIN HIGHLAND SINGLE MALT 46° 70CL

87,00 CHF

En plus des whiskies classiques à la tomate, le malt épuisé est distillé une semaine par an. Une fois développé, le whisky est commercialisé sous le nom de Cù Bòcan (à 15 ppm). Le nom Cù Bòcan vient du gaélique et signifie chien fantôme (Ghost Dog). Selon la légende, les habitants de la région de Tomatin auraient été hantés par un chien fantôme, qui s'est désintégré dans une fumée bleue et s'est déplacé dans les tourbières des Highlands - ce qui n'est pas le cas du whisky.

Nez : noix de coco et crème, persil et coriandre, de pamplemousse et de mandarines avec de riches notes d'amande et d'anis.

Bouche : Fumée mielleuse et amandes grillées. Epices de clou de girofle, de cannelle et d'anis étoilé

Finale : Un soupçon de fumée

09234600