RHUM PENNY BLUE XO SINGLE EST. MAURITIAN 43.3° 70CL

83,00 CHF

Le rhum mauricien Penny Blue XO Single Estate est fabriqué à partir de la mélasse de sa propre canne à sucre située dans le domaine de Medine Estate sur l'île tropicale de Maurice, soigneusement élevé en fûts de chêne et mis en bouteille. Penny Blue, avec sa véritable expression de terroir, peut affirmer fièrement être un rhum à une seule propriété mauricienne. Il est marié par petites quantités, chacune avec son propre caractère, a mûri sur le domaine et est par définition rare et, surtout, fini. Malgré le caractère unique de chaque groupe, le style est continu, soulignant la complexité corsée, veloutée et fruitée du terroir mauricien.

Couleur : topaze.

Nez : notes de bois précieux,de vanille puis des épices fortes (muscade, girofle), de la réglisse et du chocolat. 

Bouche : trait de vanille et de noix de coco. Des notes de cannes à sucre, de fleurs et de fruits exotiques. 

Finale : longue avec l'accent sur des notes cacaotées et vanillées. Puis, florale. 

09084304